CHUKA es la versión japonesa de la gastronomía china. Evolucionó rápidamente en el último siglo cuando emigrantes chinos se integraron en la cultura japonesa.

Restaurante Chukaramenbar | El Mejor Ramen Bar de Madrid

La cocina CHUKA refleja esa fusión en platos emblemáticos como el ramen y varias formas de dim sum. Lo nuestro es una versión de la cocina CHUKA.

CHUKA RAMEN BAR, Madrid - Centro - Menú, Precios y Restaurante Opiniones -  Tripadvisor

Chuka Se presenta no solo como el primer Ramen Bar en Madrid, sino como un concepto que pretende ir a la base de la tendencia del consumo de Ramen en el mundo.

Chuka Ramen Bar: fotografía de Chuka Ramen Bar, Madrid - Tripadvisor

Es un espacio único y cosmopolita en el que disfrutar en la barra de un plato de noodles japoneses, panceta de cerdo, cebolleta china, anacardos…y esos caldos espesos, elaborados a fuego lento con cocciones de más de 24 horas, con base de huesos de cerdo o miso y pollo. Se trata del disfrute máximo de la comida rápida y callejera.

Chuka Ramen Bar: Información útil y fotos

¿DÓNDE?

Calle Echegaray, 9, Madrid

Tfno: 640 65 13 46