Abolea nace en Madrid en el año 2018, apostando fuerte por implantar en España la tendencia de comida saludable servida en boles, tradición muy popular en Estados Unidos y Australia. La intención de Abolea es dar a conocer que una dieta saludable no tiene por qué ser aburrida, más bien, todo lo contrario, gracias al contraste de sabores con el que sorprenden en sus platos. 

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La carta de Abolea cambia en función de las estaciones del año, ya que sus productos son de temporada y además de proximidad. Su comida no contiene conservantes ni azúcares añadidos y está supervisada por nutricionistas, que se ocupan de que todos los platos tengan una aportación energética equilibrada y un valor nutricional completo.

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¿Algunas de sus exquisiteces? Puedes probar un Menú de Brunch para desayunar o almorzar. El Brunch incluye Café o Te + Granola Casera con yogur, miel y fruta de temporada  + uno de sus principales de Brunch, como la tostada Abolea, el burrito, la tostada de salmón y revuelto, el Bagel con bacon, queso y huevo, los Huevos Benedict o algunos de sus boles más populares.

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El espacio de Abolea destaca por el contraste del blanco luminoso de sus paredes, combinado con la madera que acompaña sus mesas, acompañadas por los azules luminosos de sus vajillas, bancos de madera, plantas que dan un toque selvático.

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Todo un lugar pensado e ideado para disfrutar de una comida sana y natural en un ambiente de lo más cálido y agradable.

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Calle de Sandoval, 10, 28010 Madrid

Martes, Miércoles, Jueves, Domingos: 10:00 - 17:00
Viernes, Sábados: 10:00 - 17:00 y 20:30 - 00:00
Tfno: 917273245
Precio: De 7,00 € a 15,00 €