En palabras de su autora, Blanca García-Orea, 'la microbiota es el conjunto de microorganismos (bacterias, hongos, parásitos, virus y más que residen en nuestro intestino'. Orea es nutricionista y afirma que la exposicióna una población tan grande y diversa de microorganismos hace que el intestino sea el componente más grande y complejo del sistema inmunitario.

1603708425-51a73g0UJNL

Microorganismos: clasificación, características y ejemplos

¿En qué afecta la microbiota con nuestra salud emocional? Según la autora la microbiota también regula el desarrollo y la función del cerebro, por lo que destaca el papel que desempeña en los cuadros de ansiedad y estrés, e incluso enfermedadesneurodegenerativas.

Que el dinero no sea una excusa: consejos para comer saludable con un  presupuesto bajo | Dietética

En este libro podrás descubrir, por ejemplo, qué alimentos y hábitos perjudican a nuestra microbiota y cuáles la mejoran. 

Cómo comer de forma saludable | Get Healthy Stay Healthy

En definitiva, en 'Dime cómo comes y te diré qué bacterias tienes' encontarás consejos para mejorar tu microbiota intestinal en poco tiempo y pautas sobre cómo leer las etiquetas de algunos alimentos y saber cuáles deberías elegir. 

Con todo esto, la autora ha conseguido que su libro se alze con el top ventas de Amazon.