Tartaletas de tomate y queso crema con anchoas

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1 paquete pequeño (160 g) de Obleas BUITONI

200 g de queso de cabra

350 g de queso blanco cremoso para untar

100 g de tomate cherry

100 g de anchoa en aceite (peso escurrido)

perejil fresco picado

Precalentar el horno a 200ºC.

Colocar las obleas en moldes para tartaletas y pinchar el fondo con un tenedor.

Hornear durante unos 8-10 min y dejar enfriar.

Cortar los tomates cherrys en rodajas y picar finamente las anchoas.

Mezclar el queso blanco cremoso con el queso de cabra pelado y desmenuzado, perejil picado al gusto y las anchoas.

Repartir la mezcla en las tartaletas y los tomates cherrys. Servir al momento.

Tartaletas rellenas de paté de atún

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1 paquete peq. (160 g) de Obleas BUITONI

350 g de paté de atún

225 g de Queso blanco cremoso para untar

80 g de Mermelada de tomate

10 g de Pistachos sin sal

2 huevos duros

Precalentar el horno a 200ºC.

Colocar las obleas en moldes para tartaletas y pinchar el fondo con un tenedor.

Hornear durante unos 8-10 min y dejar enfriar.

Picar los huevos duros y los pistachos.

Mezclar el queso blanco cremoso con el paté de atún los huevos duros.

Repartir la mezcla en las tartaletas.

Distribuir la mermelada de tomate por encima y espolvorear con los pistachos.

Saquitos de queso de cabra y cebolla caramelizada

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1 paquete grande (280 g) de obleas Buitoni

100 g de cebolla caramelizada

25 g de pistachos sin sal

100 g de queso de cabra en medallones

Precalentar el horno a 200º C.

Mezclar en un bol la cebolla caramelizada bien escurrida, el queso desmigado y los pistachos picados.

Repartir la mezcla en el centro de cada oblea y cerrarla uniendo los bordes presionando y girándolos ligeramente para cerrar.

Poner los saquitos en una bandeja de horno con papel vegetal y pintar con huevo batido. Hornear unos 15-17 min hasta que estén dorados.