Me encanta el cheesecake de chocolate Milka, es un postre sin horno y fresquito , ideal para el verano.

En cuanto la probéis, vaís a notar la cremosidad de su relleno y el crujiente de la base de galletas.

La podemos presentar para un cumpleaños o una mesa dulce.


Ingredientes


Para la base

125 gr. de galletas trituradas
60 gr. de mantequilla


Para el relleno


250 ml. de nata  para montar
250 gr. de queso crema
150 gr. de chocolate Milka

Para la cobertura

62 gr. de chocolate milka
45 ml. de nata para montar


Preparación

1. Para la base: triturar las galletas y las mezclamos con la mantequilla fundida.


2. Poner la capa de galletas en el molde.

3. Integrar el queso crema con el chocolate fundido .

4. Incoporar la nata montada con movimientos envolventes.

5.  Pasar nuestro relleno al molde.

6. A la nevera 24 horas.

7. Para hacer la cobertura: calentar la nata , y se la incorporamos a nuestro chocolate.  Cuando esté todo fundido , la ponemos por encima de nuestro cheesecake. 

8. Decorarla con galletas y bombones.


¡¡LISTO PARA DISFRUTAR!!